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作家相片健康蔬食組

日式醬汁煮意粉


日式醬汁:

橙椒 85g

松子 40g

味噌 1.5小匙

海塩 少許


做法:

1)將橙椒切去𥚃面白色部份及種子。


2)將所有材料放入食物處理器攪拌後便可。


3)攪拌後可隨意加一些番茜。


煮意粉做法:

1)滾水放少許鹽煮意粉。

2)煮好後倒出隔好水份。

3)和日式醬汁加在一起便可以(個人喜好加入大量切碎的番茜)。


小貼士:

日式醬汁雪凍配意粉更好味

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