意式椰菜香辣意粉~無蒜

2人份材料：

椰菜 150g（隨意切件）

甘筍 20g（切絲）

唐辛子 適量

意粉 100g

醬汁材料：

昆布粉 2g，醤油 10g，味醂風調味料 10g，意粉水 40g（全部加在一起）

做法：

1）用少許鹽煮意粉至9成熟，倒出備用。

2）適量橄欖油，唐辛子，黑椒，海鹽炒椰菜，然後加入甘筍，再炒。

3）加入調味醬汁，及意粉，再炒一炒便可。

小貼士：

-記得煮意粉留起意粉水

-醬汁濃度自行調整

-炒椰菜時候，只需要少許海鹽便可

-炒椰菜時候，可多放橄欖油