增強免疫力補肺潤肺湯

4-5人份量材料：

舞茸 2/3碗

甘筍 半條

粟米 1/3條

百合 20片

南杏 2湯匙

生薏米 1/2湯匙

炒黑豆 2湯匙

雪耳 2/3碗

椰棗 6粒

薑 2片

果皮 1/3個

調味：食鹽 少許

做法：

1)將舞茸、雪耳浸軟歷乾，百合、南杏、生薏米浸15分鐘洗淨，甘筍去皮和粟米切件。

2) 起油鑊，放薑片放舞茸、粟米、甘筍略炒。

3) 將所有材料放入壓力煲内，加適量水用大火煲滾轉細火，煲35至40分鐘調味即可。