健康蔬食組2022年4月9日味噌煎木綿豆腐6小件材料:木綿豆腐 150g(隔水後)豆腐渣 30g大葉 3塊(切碎)調味猴頭菇 40g(切粒)味噌 14g片栗粉 1-1.5小匙黑椒 少許做法:將木棉豆腐隔水,然後將其他材料加在一起攪拌,弄喜歡形狀,少許橄欖油煎兩面便可。(食用時可加大葉及柚子酢)
6小件材料:木綿豆腐 150g(隔水後)豆腐渣 30g大葉 3塊(切碎)調味猴頭菇 40g(切粒)味噌 14g片栗粉 1-1.5小匙黑椒 少許做法:將木棉豆腐隔水,然後將其他材料加在一起攪拌,弄喜歡形狀,少許橄欖油煎兩面便可。(食用時可加大葉及柚子酢)
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