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  • 作家相片健康蔬食組

味噌沙律醬燒杏鮑菇


材料: 杏鮑菇 90g(切厚片) 醬汁材料: 信州白味噌 8g 純素沙律醬 8g 黑椒, 海鹽, 七味粉 各適量 橄欖油 15g 做法: 1)杏鮑菇切厚片。 2)同其他醬汁材料全部加在一起。 3)放入已經預熱165度焗爐焗10分鐘便可。 4)取出後可加適量海苔粉。

小貼士: -醬汁材料自行調整濃度 -每個焗爐熱力不一,自行調整時間及溫度

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