🌟此濃湯有潤肺、健脾、補鈣、滋潤皮膚之功效，有助舒緩因濕疹帶來的不適。
2人份量
材料：
黃豆 1湯匙
鮮淮山 4吋
鮮雪耳 2湯匙
鮮百合 8片
鮮粟米粒 3湯匙
腰果 8粒
調味： 鹽、胡椒粉、薑粉. 各少許。
做法： 1）將黃豆用暖水浸1小時。把材料洗淨，鮮淮山去皮切片，鮮粟米拆粒。
2）把黃豆放入鍋內，加900ml水煲20分鐘，除了鮮雪耳，放入其餘材料再煲再15分鐘，最後加入鮮雪耳煲5至10分鐘。
3）然後將材料連水倒入攪拌機，約700ml水調味打成濃湯即可。
🌟因應個人喜歡，稀調自行調校。
🌟此濃湯，清香軟滑可口，非常好味。
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