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作家相片健康蔬食組

去濕毒保健湯水


4人份量

材料:

玉米鬚 半斤

赤小豆 2湯匙

生薏米 3湯匙

紅蘿蔔 1碗半

無花果 5粒

紅棗 6粒

(加了紅棗不會太涼)

水 2.5公升


做法:

1)玉米鬚洗淨,赤小豆,生薏米浸20分鐘,紅蘿蔔切粒,無花果切開,紅棗去核。


2)用煲湯袋將鬚放入,與玉米分開,把所有材料加水,用壓力煲㷛15分鐘,約明火1小時。

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