🌟適合帶飯返工用
材料：
小松菜 80g
枝豆 100g
蓮藕 100g
新鮮粟米粒 70g
調味猴頭菇 80g
醬汁材料：
九層塔 5g（切碎），豆瓣醬 15g，粟粉 4-5g，素菇粉 1/4小匙，黑糖 4g，醬油 4g，水 50g（全部加在一起攪拌）
做法：
1）將枝豆煮熟去殼，猴頭菇切粒煎熟，小松菜洗淨切粒，蓮藕去皮切粒備用。
2）少許麻油炒蓮藕及粟米粒，加適量胡椒，再加適量油炒。
3）然後加入小松菜，枝豆及猴頭菇。
4）再加入醬汁好好攪拌，再炒一炒便可。
小貼士：
1) 醬汁濃度可因個人喜愛加減
2) 不吃五辛人仕須購買「豆瓣醬」須注意
3) 沒有小松菜可用其他菜粒
4) 小松菜屬於高鈣菜類，含豐富B胡蘿蔔素
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